Orlyt Ben-Nes

ברוכים הבאים לאתר אורלית בן נס

מומחית לסדנאות אפייה עילית ואומנותית בישראל!
כאן תמצאו סדנאות לחמים אומנותיים, פיצות איטלקיות אותנטיות ומאפים מדויקים לכל רמות מחובבים למקצוענים.
הצטרפו לסדנאות אינטימיות עם חומרי גלם מובחרים, מרצים אורחים כמו השף עדן דוד, וחוויות קולינריות בלתי נשכחות.

הצטרפו אלי לסדרה ייחודית של מפגשי אפייה אינטימיים,
המוקדשים לאומנות האפייה העילית והמושלמת.
במפגשים נצלול לעומק עולם האפייה, נלמד טכניקות ייחודיות,
ונכין לחמים אומנותיים, פיצות איטלקיות,
ומאפים מדויקים ומרשימים שיפתיעו כל אחד.

בהנחייתי ובשיתוף מרצים אורחים מובילים בתחומם,
נגלה את הסודות המקצועיים ונעבוד עם חומרי גלם מובחרים.
המפגשים נועדו להעשיר את הידע שלכם,
לפתח מיומנויות חדשות ולהגביר את התשוקה לאפייה.

המפגשים מיועדים לכל רמות הניסיון –
אופים מנוסים וחובבים ימצאו כאן הזדמנות ללמוד ולהתקדם.
בואו לגלות איך להפוך את המטבח שלכם לסטודיו קולינרי,
וליצור מאפים מדויקים עם טעם ומראה בלתי נשכחים.

בואו איתנו ותחזרו הביתה עם ידע מעמיק וביטחון באפייה.
אורלית.

Fall 🍂 season is in the air 

Hair styling: @therayraymond 
______________

#ישראל #תל־אביב #סטייל #אופנה #OOTD #OutfitOfTheDay #StyleInspo #FashionInspo #StreetStyle #LookOfTheDay #DailyStyle #StyleBlog #Fashionista #Trendy #StyleGoals #WardrobeGoals #StyleInspiration #OOTDinspo #IsraeliStyle #TelAvivStyle #StyleVibes #InspoOutfit #ChicStyle #CasualStyle #FashionVibes #outfitinspiration
אתמול בערב הבית שלי התמלא בקסם. עשר נשים מוכשרות התכנסו כאן לסדנת חלות – שהייתה גם חגיגת יום הולדת מפתיעה לרוית האהובה. התחלנו בכוס יין ומאפה פתיחה, עברנו לרגע השיא מול השקיעה בצוק מול הים, ומשם צללנו אל תוך בצק חי, לישה, קליעה, צחוקים וסיפורים. כל אחת יצאה עם חלה קלועה מעשה ידיה לאפייה בבית, וגם עם חלה אפויה שלי – מתנה אישית, חתימה של הלוחשת ללחם.
אבל מעל כל זה – תודה מיוחדת לאחותי עינבל, שעבדה כאן מהבוקר ובלעדיה שום דבר לא היה מתוקתק, מדויק ומרגיש כל כך טוב. היא הלב השקט שמאפשר לכל הקסם הזה לקרות.
בשבילי זו לא הייתה רק סדנה, זו הייתה חגיגה של לבבות, של בית ושל יצירה נשית שמביאה איתה חום ושמחה. תודה לכן שהגעתן, תודה לרוית שהביאה איתה את הסיבה לחגוג, ותודה לעצמי על האפשרות להפוך חלום למציאות – שוב ושוב.

______________

#חלות #חלתשבת #סדנחלחם #סדנחלות #חלתשבתקלועה #אוכלישראלילבבית #לחםביתיעםאהבה #הוםמייד #סדננשית #אירוענשים #נשיותיוצרת #חוגגותחיים #חוגגותיחד #אירועמיוחד #קסםבמטבח #חוגביתישלנשים #אפיהישראלית #מטבחישראלי #אוכלשמביאאהבה #אירועשכולוהשראה #עיצובחלות #חלותמעוצבות #אפייהמסורתית #אהבהבבצק #יומולדתמיוחד #שבתישראלית
אתמול היה לי את הזכות לארח סדנה חווייתית ומלאת קסם.
נשים מופלאות הגיעו, עם לב פתוח וסקרנות גדולה, ואפשרו לי לחלוק איתן את הידע, הטכניקות והאהבה שלי ללחם.
האווירה הייתה מחשמלת – שיתוף פעולה, יצירה משותפת, צחוקים, הקשבה. כל אחת יצאה עם תוצרים שלה, אבל יותר מזה – עם חוויה שהיא שלה בלבד.
בשבילי זה היה פשוט נפלא, עוד הוכחה כמה חיבור דרך בצק יכול להפוך לערב של השראה ורגעים שלא שוכחים. 
 
מי שבא לו/ה להצטרף לחוויה הבאה –
הסדנאות פתוחות ♥️ LINK IN BIO

_______

#אפייה #לחם #חלה #חלתשבת #חלתשבתקלועה #סדנאתאפייה #אפייהבבית #לחמים #מאפה #מטבח #בצק #חוויתאפייה #חלתבית #חלות #אפייהזהחיים #לחםטרי #סדנאחוויתית #מאפיםטריים #קולינריה #אוכלשלבית #אוכלישראלי #מתכונים #בישול #חובבתאפייה #מטבחישראלי #אמאאופה #חלותמעוצבות #שבתשלום #אוהבתלאפות
ראש השנה בפתח… אופים לכם חג מתוק 💫

#ראשהשנה #שנהטובה #חלה #אוכליהודי #יהדות
#חלת_ראש_השנה #אפייה_בבית #חלה_ביתית #מאפה_יהודי #אופהבבית
#אופהישראלית #חלה_ביתית #מסורת #jewishfood #דבש #חייםדבש #רימון #ראשהשנה25 #אורליתבןנס
⁨	חלה של לב. ממש ככה.
כי לפעמים הידיים פשוט עושות מה שהלב מרגיש.
מהבצק הזה לא רציתי חלה גבוהה או קליעה מרשימה.
רציתי הזמנה. לרוך. לקירבה. לחיבוק.
רציתי להזכיר – שהכי טעים בעולם זה כשיש אהבה בתנור.
ואולי לא צריך חג או אירוע מיוחד בשביל זה,
אלא רק רגע שבו מישהו בוחר לגעת – באמת.
אז הנה, אני בוחרת.
בחלה הזו יש חמלה, זכרונות, שמרים של געגוע וסוכר של תקווה.
וזה בסדר אם היא לא מושלמת. גם הלב שלנו לא תמיד.

#הלוחשת_ללחם #חלה_בצורת_לב #חלה_של_אהבה #לחם_עם_לב #קמח_מים_מלח_אהבה #שבתשלום
⁩ #לחם #אפיית_לחם #לחם_ביתי #לחם_עבודת_יד #לחם_אמנותי #אופים_בבית #מתכון_לחם #ממחמצת #מאפה
slice of pizza 🍕

#הלוחשת_ללחם #המחלבה_הקטנה #גבעת_חיים #סטרצ׳טלה #ריקוטה #גבינה_ישראלית #פיצה_נפוליטנה #מחמצת_עם_כוונה #לחם_זה_לב⁩
בדיוק כזה הוא הבית שלי. מארח. מחבק. טעים. ומזמין.
כאן, הריחות מספרים סיפור,
הפיצה יוצאת מהתנור עם לב פתוח, והשולחן – תמיד ערוך לאהבה❤️

✨ מקומות אחרונים! חוויה קולינרית בלתי נשכחת מחכה לכם! ✨

הצטרפו לסדנת השף האינטראקטיבית שלנו!
חוויה מרגשת עם השף עדן דוד, הכנת מנות מפנקות באווירה ייחודית, וטיפים שייקחו אתכם לשלב הבא.
המקומות אוזלים במהירות – מהרו לשריין את מקומכם עוד היום!