ראש השנה
הסדנה הקרובה תתמקד במאפים חגיגיים במיוחד לכבוד
ראש השנה וחגי תשרי
המתקרבים אלינו. יחד נלמד להכין
מאפים מרשימים ומסורתיים שישדרגו כל שולחן חג,
תוך שימוש בטכניקות מתקדמות וחומרי גלם מובחרים.
בואו להעמיק את הידע שלכם באפייה ולהתנסות ביצירת
מאפים שיכבשו את לבם של
האורחים שלכם. בהנחייתי
ומרצים אורחים, נצעד שלב אחר שלב בתהליך ההכנה,
ונשאיר אתכם עם כלים וטיפים מקצועיים להצלחה מושלמת.
הסדנה מיועדת לכל רמות האופים ומציעה הזדמנות ייחודית
להתכונן לחג עם ידע
מקצועי ומיומנויות מתקדמות.
מה בסדנה:
- עוגת דבש הכי טובה בעולם.
- פאי פירות עם בצק ברטון, קרם פטסייר ומעליו מניפת תפחים ורימונים.
- מלבי עם רוטב רימונים והיביסקוס ומעל רימונים ופטל להגשה בכלי מרכזי או אישי.
- חלת הדבש המפורסמת שלי
מקום הסדנה:
ארסוף
זמן הסדנה:
כ- 4 שעות
עלות הסדנה:
500.00 ₪
תאריכים חדשים יפורסמו בהקדם
שאלות ותשובות:
בהחלט. בסדנה ניישם את שלבי האפייה השונים יחד עם זאת יהיו שלבים שיודגמו כדי לקצר תהליכים.
הסדנה מיועדת לכל מי שאוהב אפייה ורוצה להעמיק את הידע וללמוד טכניקות פשוטות לאפייה ביתית. אין צורך בידע מוקדם.
הסדנה מיועדת ל- עד 12 משתתפים.
אין הגבלת גיל למרות שיש לקחת בחשבון שאורכה של הסדנה כ- 4 שעות אינטנסיביות.
לא. אבל החומרים כשרים.
הסדנא מתקיימת בביתי שבישוב ״ארסוף״, באווירה אינטימית חוויתית ובלתי נשכחת.
כן. במקרה כזה כדאי לפנות טלפונית ולתאם זאת מראש.