סדנת חלות

החלה היא מלכת המטבח היהודי שלנו,
מסורת של שנים שעוברת מדור לדור,
האפייה שלה והציפויים מגוונים ויצירתיים
ויש אין ספור אפשרויות.

מה יותר טעים מחלת שבת קלועה מתוקה ויפה בטעם עדין ומתקתק ובמרקם אוורירי?
נכון, יש הרבה אופציות ולכל משפחה מתכון משלה,
אני ממש חושבת שהגרסה שלי מיוחדת
בטעמה, היא עננית והמרקם שלה… וואוו!!!

מזמינה אתכם לאפות איתי ולקלוע איתי חלות שבת מיוחדות באווירה קלילה וכיפית.
נלמד לאפות חלות שבת מיוחדות המיצגות את הברכה והשפע בארוחת השבת.
נלמד על עבודה נכונה עם בצק חלה,
התפחות קליעה ואפייה,
כמו כן נלמד להכין תוספות וציפויים שונים ומיוחדים.

הסדנה מיועדת לכל מי שאוהב לחם ורוצה לדעת איך להכין אותו בעצמו בבית,
ללא צורך בניסיון קודם או ידע מיוחד.
בין אם אתם חדשים בעולם האפייה או שכבר
התנסיתם בעבר נלמד אתכם את השיטות
הכי קלות לאפייה מוצלחת
שתשדרג את שולחן השבת שלכם.

הסדנה מיועדת לקבוצות קטנות, כך שכל משתתף מקבל יחס אישי והדרכה צמודה
מהלישה ועד הגשת החלה המושלמת מהתנור.

מה בסדנה:

מקום הסדנה:
ארסוף
זמן הסדנה:
כ- 4 שעות
עלות הסדנה:
400.00 

תאריכים חדשים יפורסמו בהקדם

כמות משתתפים:

שאלות ותשובות:

בהחלט. בסדנה ניישם את שלבי האפייה השונים יחד עם זאת יהיו שלבים שיודגמו כדי לקצר תהליכים.

הסדנה מיועדת לכל מי שאוהב אפייה ורוצה להעמיק את הידע וללמוד טכניקות פשוטות לאפייה ביתית. אין צורך בידע מוקדם.

הסדנה מיועדת ל- עד 12 משתתפים.

אין הגבלת גיל למרות שיש לקחת בחשבון שאורכה של הסדנה כ- 4 שעות אינטנסיביות.

לא. אבל החומרים כשרים.

הסדנא מתקיימת בביתי שבישוב ״ארסוף״, באווירה אינטימית חוויתית ובלתי נשכחת.

כן. במקרה כזה כדאי לפנות טלפונית ולתאם זאת מראש.