פיצה
אם תמיד חלמתם להכין פיצה מושלמת כמו באיטליה,
זה הזמן להצטרף לסדנה
ייחודית ומעשית שבה
תלמדו את כל הסודות של אפיית פיצה אמיתית
ואותנטית
שתגרום לכולם להתפעל.
בסדנה זו נצא למסע קולינרי דרך סוגי בצקים,
רטבים ותוספות אותנטיות,
ונלמד איך לשלב טעמים
מושלמים עם טכניקות מקצועיות.
הסדנה מועברת באווירה קלילה ומהנה, מתאימה לכל
מי שאוהב פיצה ורוצה ללמוד
איך להצליח להכין
אותה בבית, חובבי אפייה וטבחים חובבים.
*חוויה מיוחדת לקבוצות קטנות, שמחפשות פעילות
מהנה וטעימה.
אין צורך בניסיון קודם!
תתנסו באפייה בטאבון מקצועי ותקבלו טיפים שאפשר
ליישם גם בבית בתנור אפייה רגיל.
תיהנו מהפיצות שהכנתם בעצמכם, עם אווירה טובה,
יין משובח, והרבה חיוכים.
מה בסדנה:
- הכנת בצק מושלם: הבצק המושלם לפיצה – אוורירי, קליל ומלא בטעמים.
- טכניקות אפייה בטאבון/בתנור: סודות אפיית הפיצה בטאבון/בתנור.
- רטבים ותוספות: נלמד להכין את הרוטב הקלאסי, ונציע מגוון תוספות.
מקום הסדנה:
ארסוף
זמן הסדנה:
כ- 4 שעות
עלות הסדנה:
500.00 ₪
תאריכים חדשים יפורסמו בהקדם
שאלות ותשובות:
בהחלט. בסדנה ניישם את שלבי האפייה השונים יחד עם זאת יהיו שלבים שיודגמו כדי לקצר תהליכים.
הסדנה מיועדת לכל מי שאוהב אפייה ורוצה להעמיק את הידע וללמוד טכניקות פשוטות לאפייה ביתית. אין צורך בידע מוקדם.
הסדנה מיועדת ל- עד 12 משתתפים.
אין הגבלת גיל למרות שיש לקחת בחשבון שאורכה של הסדנה כ- 4 שעות אינטנסיביות.
לא. אבל החומרים כשרים.
הסדנא מתקיימת בביתי שבישוב ״ארסוף״, באווירה אינטימית חוויתית ובלתי נשכחת.
כן. במקרה כזה כדאי לפנות טלפונית ולתאם זאת מראש.