טארט גבינה ופירות יער — המתכון האלגנטי לשבועות
בקצרה: טארט גבינה עם פירות יער הוא הקינוח הכי אלגנטי לשולחן שבועות — בסיס בצק פריך צרפתי, קרם גבינה רך, ופירות טריים מעל. נראה כמו מלאכת אמנות, טעים כמו חלום, וקל מלהכין מה שחושבים. זמן: 1.5 שעות + מקרר. תשובה מהירה החומרים שלב 1: בצק פריך (Pâte Sucrée) שלב 2: קרם גבינה שלב 3: הרכבה […]