תגית: עוגת גבינה

עוגת גבינה אפויה צרפתית – המתכון לשבועות

בקצרה: עוגת גבינה אפויה צרפתית (Gâteau au Fromage Blanc) היא גרסה עדינה ופחות מתוקה מהצ'יזקייק האמריקאי – על בסיס גבינת Fromage Blanc או גבינה לבנה 5%, עם מרקם אוורירי וטעם נקי. מושלמת לשבועות. זמן הכנה: 20 דקות. אפייה: 45 דקות. תשובה מהירה מה מייחד את הגרסה הצרפתית החומרים המתכון – שלב אחר שלב טיפים מ-Le […]