חלות לראש השנה — המתכון המסורתי + 3 וריאציות יוקרתיות
בקצרה: חלה לראש השנה היא חלה מתוקה וחגיגית, קלועה בצורת זר עגול המסמל שנה שלמה וטובה. המתכון הבסיסי דומה לחלת שבת אבל עם יותר דבש, יותר ביצים וטאץ' של תבלינים. משך הכנה: 14-24 שעות (כולל תפיחה). תשובה מהירה למה חלה עגולה בראש השנה? המתכון הקלאסי לחלה לראש השנה קליעת זר — שלב אחר שלב וריאציה […]